Zexmart- гид по спиртным напиткам

18 Июнь 2016

популярная доска объявлений

Виски White Horse

Подробности: Категория: Шотландский виски

White Horse Whisky – одна из самых популярных марок этого напитка не только в родной Шотландии, но и по всему миру, относится к смешанному типу.

Основа купажа — скотч Lagavulin (Лагавулин) с острова Айла, задающий общую тональность вкусовых характеристик напитка.

White Horse славится сложным вкусом, гармонично сочетающим легкий сладковатый аромат меда и характерный торфянистый привкус. Купаж этого сорта виски включает 40 марок, 30% из которых относятся к солодовым, а оставшиеся 70% - к зерновым, включает виски острова Islay (Айлей) и Highland (Хайлэнда).

Выдержка спиртов напитка составляет в среднем 6 лет. Создателем этого купажа является шотландец Питер Мэкки, носивший прозвище «неугомонный», заработанное кипучей активностью. Ему принадлежит авторство нескольких брэндов, на этикетки которых были помещены изображения различных животных. Однако истинный успех снискал именно скотч White Horse (перевод с английского - «белая лошадь»), появившийся в 1891 г.

До того как стать названием напитка, это словосочетание дало имя старейшему в Эдинбурге постоялому двору, славившемуся солидной репутацией и почитанием вековых традиций, недалеко от которого располагался дом семейства Мэкки. Он, в свою очередь, получил такое название в честь верховой лошади шотландской королевы — Марии Стюарт, которая была прекрасной наездницей. Надо сказать, что помещенная на этикетке White Horse сентенция "Разработано в 1742 году" относится не к напитку, а говорит о дате постройки именно постоялого двора. Кстати, именно для этого напитка «неугомонный Питер» придумал винтовую пробку, за что в 1978 г. благородное животное принесло ему королевскую премию «За достижения в развитии международной торговли». Сегодня White Horse прочно укрепился в десятке сортов виски, признанных лучшими.

Он любим гурманами в 160 странах за нежный янтарный цвет и отменный вкус в сочетании с крепостью в 40 %. Чтобы в полной мере ощутить все богатство вкусовых оттенков, этот напиток предпочтительно употреблять в чистом виде.

Расширения для joomla