30 Март 2016
Лаборатория пвх на http://www.firecert.ru.

популярная доска объявлений

Online crypto binary дополнительный доход options.

Джин: история и производство

Истоирия изготовления джинаgin 1
Согласно поверью, предшественник джина был изготовлен голландскими монахами в XII веке как лекарство от бубонной чумы. Считалось, что ягоды можжевельника способны излечивать эту болезнь. Но превалирует точка зрения, что первым настойку приготовил один голландский аптекарь в 1550 году. 
Он искал дешевое средство от почечных болезней и попробовал смешать пшеничный спирт и можжевеловые ягоды. В итоге получилась микстура не только полезная, но и вкусная, которая понравилась голландцам. 
Через двадцать пять лет Лукас Болс основал фирму по производству этой настойки. Так как напиток имел явно выраженный можжевеловый вкус, то был назван "jenever" или "genever" - от jemevre (можжевельник). Со временем это название трансформировалось в "джин". 
Напиток был особенно популярен у голландских солдат. Их союзники - англичане - тоже не оставили его без внимания, дав ему название <голландская доблесть>. Уже в конце XVI века джин стали производить и в английских портовых городах, где он пользовался стабильным успехом. Следующий этап в истории джина начался с восхождением на престол Вильгельма III Оранского: свергнув в 1689 году своего тестя в результате государственного переворота, он стал английским королем, оставаясь в то же время и королем голландским. Испытывая значительные трудности в овладении английским языком, Вильгельм III попытался вызвать симпатии своих сограждан чем-то другим. Первое, что он сделал, - наложил запрет на импорт алкогольных напитков, что было в интересах местных их производителей. И в первую очередь запрет коснулся голландского женевьера. Результат не замедлил сказаться - дела у английских производителей спиртных напитков быстро пошли в гору. 

Можжевеловая водка- джин

Этот крепкоалкогольный спиртной напиток, без сомнения, один из наиболее древних и в то же время наименее распространенный в мире, хотя Gin
в англосаксонских странах занимает по популярности второе место после виски. Джин довольно простой алкогольный напиток. Это не более чем смесь спирта, дистиллированной воды и ароматизирующих веществ. Содержание спирта в джине - 40-50% об. 
Небольшой колючий кустарник - можжевельник - издавна был известен своими лечебными (мочегонными) свойствами и ароматом. Аптекари, производители микстур, вымачивали это растение, чтобы сделать на его основе лекарство. В 1550 году на медицинском факультете Лейденского университета в Нидерландах голландский аптекарь Де Ла Бо впервые приготовил можжевеловую настойку как лечебное диуретическое средство. 
Промышленное же производство джина началось в Амстердаме четверть века спустя фирмой Лукаса Болса (Bol's), которая превратила его из лекарства в напиток. Основанная в 1575 году, эта фирма является одной из самых старых компаний мира. Так как джин настаивался на можжевеловых ягодах и имел их аромат, первая марка голландского джина была названа по-французски Genievre (можжевельник). С годами это слово трансформировалось в английский вариант - джин. Распространён в США, Великобритании (преимущественно в Шотландии) и Нидерландах. 
 

Стильная мужская одежда

cariad-2

Наша группа Вконтакте

прикольные фото

Copyright © 2011-2012 ZM4G All Rights Reserved.