Виски The Snow Grouse

В июле 2009 года известный бренд Famous Grousе, производящий виски, запустил в производство серию виски Snow Grouse- нового игрока
на всемирной арене продуктов шотландского виски.

Производители утверждают, последнее дополнение предложит "совершенно новые вкусовые ощущения", и они правы. Вкус виски Snow Grouse настолько гладкий и тонкий, что лучше подавать его со льдом. Добавление примесей и даже воды почти полностью растворяет уникальный вкус этого виски, хотя Snow Grouse, несомненно, будет хорошо подходить в качестве основы для коктейлей.

Изменения при охлаждении виски Snow Grouse: при комнатной температуре виски имеет легкий, сладкий вкус, который усиливается, когда виски подают охлажденным. Ванильные оттенки более очевидны, и жидкость приобретает совершенно другую вязкость.

При охлаждении жидкость загустевает немного, поэтому, когда виски Snow Grouse наливают в стакан, то оно кажется похожим на ликер, такой как Cr?me de Menthe или Tia Maria. Уникальный матовый дизайн бутылки для виски Snow Grouse подчеркивает его особенные характеристики. Бледно-соломенный цвет Snow Grouse является намного более легким, чем богатый янтарный оттенок большинства смешенных виски. Литровая бутылка, содержащая этот виски имеет необычное матовое покрытие с четко очерченной фигурой снежной куропатки на фоне великолепных гор Cuillin на острове Skye.

Ориентация серии Snow Grouse на новые рынки. Гладкий и уникальный вкус этого нового виски, по всей видимости направлен на покорение малых новых рынков - тех, чьи предпочтительным выбором напитков всегда были водка или джин. Представительницы прекрасного пола также могут найти Snow Grouse привлекательным для перехода от их регулярного выбора. Люди, которым не нравится сильный запах виски, сделают для себя интересное открытие: если бутылка виски Snow Grouse подается прямо из морозильника, то какой-либо запах отсутствует. Международное законодательство требует того, чтобы любые продающиеся виски должны выдерживаться в дубовых бочках не менее трех лет и одного дня. Виски Snow Grouse производится из зернового спирта, а затем мягко фильтруется холодным способом после дистилляции. Самые выносливые птицы в Великобритании.

Snow Grouse или Снежная куропатка, по общему мнению, "самые выносливые птицы в Великобритании". Эта птица живет в самых высоких горах в Шотландии, добавляя дополнительный слой белых перьев на обычно коричневый окрас зимой, чтобы пережить суровые погодные условия. Снежные куропатки также были найдены в Северной Америке, Гренландии, Северной Европе и Японии. С 1980 года марка Famous Grouse была бестселлером виски Шотландии, с годовымм продажами по всему миру свыше 30 миллионов бутылок в год. Фирма Matthew Gloag & Son была создана в 1800 году Мэтью Глоагом (Matthew Gloag).

Успех к Глоагу пришел в 1842 году. Королева Виктория, которая находилась с визитом в Шотландии посетила город Перт. Глоага избрали генеральным поставщиком вин для королевского стола. По прошествии лет магазин Глоага стал популярным благодаря высокому качеству товаров и широкому ассортименту. В этом же году семейный бизнес взял в свои руки сын Мэтью - Уильям Б. Глоаг. К 1870 году ему начал помогать племянник Мэтью. Регулярные командировки в Бордо для того, чтобы закупать вина, расширили его круг знакомств, и однажды Мютью познакомился с Октавом Калвет, который был членом одного из винодельческих кланов. В 1874 году Октав пригласил Мэтью на работу. Основной задачей Мэтью оставался сбыт вин Calvet, но также его интересовал рынок смешанного виски, процветающего в Шотландии и приносящего отличную прибыль.

Рецепт собственного виски Глоаг создавал, специально ориентируя его на британских туристов, которые посещали горные районы Шотландии. В 1896 году появилось название "Grouse", которое вскоре стало торговой маркой виски "Red Grouse". Но виски был настолько популярным, что скоро его стали называть "The Famous Grouse". В 1910 году Мэтью Глоаг ушел из бизнеса, передав все дела своему сыну - Мэтью Уильяму Глоагу, известному как Вилли. Он был замечательно подготовлен отцом и тут же стал проводить действия по расширению вискикурного дела. В 1920 году продажа шотландского виски стала основной деятельностью компании.

Самой популярной и известной маркой компании по-прежнему остается "The Famous Grouse". На сегодняшний день завод, на котором производят виски The Famous Grouse Experience, является самым посещаемым местом в Шотландии.

• < Назад
• Вперёд >

ваш гид по спиртным напиткам- самый полный обзор-

все коньяки, водки, ликеры и пиво, все марки текилы, шотландского и ирландского,

американского и японского виски,  все марки рома и джина,

все очень подробно о вине и шампанском,

культуре пития, юмор и еще очень многое другое!