Zexmart- гид по спиртным напиткам

23 Август 2016

популярная доска объявлений

Виски Scottish Collie

Подробности: Категория: Шотландский виски

Scottish Collie – на сегодняшний день очень редкий бренд. Scottish Colly 2

Созданием этого виски занимаются мастера фирмы QSI, являющейся дочерним предприятием знаменитой фирмы William Grant&Sons. Всемирно известный изготовитель виски, завод которого был основан в 1887 году настоящим патриотом национального шотландского алкогольного напитка Вильямом Грантом, и в настоящий период глобализации мирового алкогольного рынка остается в управлении семьи Грантов. И этот редкий фактор накладывает особый отпечаток на все проекты вискикуренной компании. Согласно легенде имя бренду виски Scottish Collie дал сам владелец Вильям Грант. Верный сторожевой пес по кличке Джок сопровождал основателя великой компании во всех его поездках, став практически одним из самых главных членов семьи.

Поначалу дела у фирмы Гранта по производству виски шли не очень хорошо: сложно было конкурировать с известными на тот момент марками. Но тем не менее, через три с лишним года фирма уже открыла небольшой магазинчик в Глазго – одном из крупнейших городов и портов Шотландии. Вильям Грант безустанно курсировал между вискикурнями своей фирмы и магазином в Глазго и всегда брал с собой Джока. Когда же у фирмы появились первые экспортные заказы из Канады, большое количество виски отправлялось в Северную Америку именно из шотландского порта Глазго.

В то время в фирме еще был небольшой штат сотрудников. Людей очень сильно не хватало, и за всеми делами приходилось присматривать лично Гранту и его сыновьям. Случалось так, что погрузка товара на корабль- доставленных в порт бочек и ящиков с виски с вечера- задерживалась до утра. И Вильям Грант без не сомневаясь доверял охрану товара верному Джоку. Умный пес стерег виски фирмы лучше всякого часового. И как только к бочкам приближались посторонние, Джок всегда начинал громко выть. Шотландцы, будучи народом крайне суеверным, всегда боялись воя ночной собаки, что считалось в тех краях дурной приметой, предвещающей неудачу любого затеянного дела. Поэтому воры, желавшие поживиться бесплатным виски, предпочитали всегда отказываться от своих намерений.

В память о верной долгой службе преданного Джока Вильям Грант завещал своим наследникам назвать одну из марок своего виски в честь шотландской овчарки. И завещание Гранта было исполнено: спустя несколько лет после смерти основателя фирмы, одной из дочерних компаний была выпущена коллекция виски, которая получила название Scottish Collie. Сегодня спирты для композиций Scottish Collie производятся на всемирно известных шотландских вискикурнях. Тех самых, где производятся знаменитые односолодовые виски компании William Grant&Sons. Продолжая заложенные Вильямом Грантом традиции настоящего скотч виски, работники компании создают превосходные образцы демократичных по цене купажированных виски, а также утонченные многогранные односолодовые виски.

Принадлежащие огромной компании вискикурни расположены в лучшем для производства виски месте шотландского Высокогорья -Шпейсайд, где кристально чистая родниковая вода наполняет жизнью поистине уникальные сорта виски. Основными принципами работы корпорации QSI является неукоснительное следование традициям и высочайшим стандартам производства шотландского виски. В вискикуренной компании работают исключительно преданные своему делу профессионалы. Главное «таинство» творения виски Scottish Collie – купажирование всех марок виски вот уже почти 50 лет вершит настоящий мастер купажа William Grant&Sons, знающий на память многие тысячи ароматов и их вариаций – Дэвид Стюарт.

Еще один принцип, которым руководствуется вискикурня еще со времен Вильяма Гранта – делать даже свои самые лучшие марки доступными широкому кругу потребителя, подчеркивая демократичность выпускаемой продукции. Сегодня руководство QSI в соответствии с принципами руководящей компании очень чутко реагирует на изменение конъюнктуры мирового рынка виски. В Шотландии принято пить виски в неразбавленном виде, тогда как в других странах покупатели ищут наиболее яркие сорта, которые прекрасно подходят для коктейлей со льдом, лимоном, лаймом и даже элем.

Поэтому в линейке виски Scottish Collie объединены, как бюджетные «стандартные» blended whisky, которые идеально подходящие для смешивания, так и ориентированные на употребление в чистом виде элегантные и изысканные односолодовые сорта виски. Ассортиментный ряд виски под маркой Scottish Collie способен подарить любому покупателю все богатство и разнообразие настоящего скотч виски. Темпераментные и очень молодые сорта виски дополнены в линейке сбалансированными и выдержанными. Выдержка спиртов в бочках из-под испанского хереса подарила напитку удивительный, красивый золотистый цвет с благородным светлым янтарным оттенком. А аромат хереса прекрасно дополняется легким ванильным тоном и пикантными дымными нотками. Вкус Scottish Collie 8 Pour Malt исключительно сбалансированный, округлый и чуть сладковатый.

Расширения для joomla