Zexmart- гид по спиртным напиткам

26 Август 2016

популярная доска объявлений

Текила Herencia de Plata

Название текилы «Herencia de Plata» в переводе с испанского языка означает «серебряное наследство». herencia-anejo

Эта марка принадлежит компании Tequilas del Senor, которая давно славится высоким качеством выпускаемой продукции не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами. Текила Herencia Historico входит в список 12-ти лучших алкогольных напитков в мире.

Текила компании Tequilas del Senor не раз становилась лауреатом всеразличных международных конкурсов, дегустаций и выставок, в том числе и в московском Прод Экспо. История марки Herencia de Plata начинается с 1943 года, когда некий Сезар Гарсия открыл собственное дело по производству текилы в мексиканском штате Халиско, а именно в городе Гвадалахара.

И сегодня, как и с самого начала, текила производится только из отборной агавы особого сорта Weber (вебер), которая собирается с плантаций в возрасте 9-13 лет. После того, как агава полностью вызрела, специалисты тщательно и аккуратно очищают растение от листьев и отправляют ее на завод, где оно проходит несколько этапов термообработки, размельчается и прессуется. К получившемуся соку ни в коем случае не добавляют сахар, как это любят делать большинство производителей низкокачественной текилы, а кладут в него дрожжи и оставляют сбраживаться на определенное количество дней (чаще всего на 4).

Затем наступает черед двойной дистилляции, после которой выходит спирт крепостью не менее 50-55 процентов. Чтобы добиться необходимого содержания алкоголя в напитке, его разбавляют чистейшей дистиллированной и родниковой водой. После этого готовая текила компании Herencia de Plata имеет крепость от 38 до 40 процентов. Своим качеством и рядом других уникальных характеристик текила Herencia de Plata очень выгодно отличается от всех остальных брендов, которые производятся в штате Халиско, знаменитом довольно развитой алкогольной промышленностью.

Tequila Herencia de Plata Reposado (Текила Херенсия де Плата Репосадо) Это текила высшего качества класса премиум, изготовленная на 100 процентов из сока агавы herencia-blanco
Weber. Выдержка проходила 1 год в бочках, которые изготавливались по старинным чертежам без применения гвоздей и других приспособлений, только бруски, железные кольца и, конечно, опыт высококвалифицированных работников. Текила Herencia de Plata Reposado (Херенсия де Плата Репосадо) имеет непревзойденное качество, за которым строго следит мексиканское правительство, а также легкий, очень приятный и нежный вкус. В состав этого благородного напитка входит только дистиллированный дважды сок агавы и чистейшая родниковая вода. В насыщенном вкусе заметны нотки сочной агавы, свежескошенной травы и меда. Послевкусие очень продолжительное с легким привкусом дубовой стружки, полученным за год выдержки в бочке. Пить эту текилу лучше всего в чистом виде с солью и лимоном, но также этот напиток весьма неплох в качестве основы для коктейлей. Крепость алкогольного напитка обычно не превышает 35 процентов.

Tequila Herencia de Plata Silver (Текила Херенсия де Плата Сильвер) Эта текила является очень популярным алкогольным напитком не только в Мексике, но и практически во всем мире, благодаря своему качеству, невероятно приятному вкусу и запаху. Изготовлен этот напиток из 100 процентного дистиллята растения агава и кристально чистой артезианской воды. За качеством и процессом производства этой текилы наблюдает лично мексиканское правительство. Крепость напитка составляет не более 40 процентов. Пить текилу Herencia de Plata Silver рекомендуется в чистом виде с солью, льдом и лимоном. А также этот напиток можно использовать в качестве основы для коктейлей.

Текила Herencia de plata Anejo (Аньехо) Срок выдержки этого напитка составляет 3 года, а процесс старения проходит в бочке, которая была herencia-de-plata-reposado
изготовлена из лучшей французской древесины белого дуба. Изготовлена текила по старинным традициям из сока голубой агавы, который был дистиллирован два раза в специальных перегонных кубах. Напиток имеет очень высокое качество и невероятно нежный вкус и аромат. Цвет текилы светло-янтарный с яркими темно-желтыми оттенками по краям элегантной стеклянной бутылки. Производится текила на заводе компании Tequilas Del Senor под чутким контролем правительства Мексики. Специалисты рекомендуют употреблять эту текилу в чистом виде и ни в коем случае не использовать ее в качестве основы для коктейлей, чтобы полностью насладиться вкусом этого благородного напитка. Крепость напитка составляет не менее 38 процентов.