Zexmart- гид по спиртным напиткам

23 Август 2016

популярная доска объявлений

Текила El Toril

Текила El Torill — натуральный продукт, изготовленный по традиционной рецептуре.

Его производством занимается компания под названием Tequila Quiote S.A., основанная в 1997-м году. Примечательно, что это предприятие было создано на основе исключительно мексиканского капитала, что в последнее время, когда полным ходом идут процессы глобализации во всех сферах, можно считать редкостью. Однако этот факт следует расценивать как очередное подтверждение качества текилы El Torill.

Дело в том, что на середину 90-х годов пришелся бум популярности национального мексиканского напитка. Производители не справлялись с растущим спросом на текилу, поэтому для увеличения объемов производства стали разбавлять дистиллят агавы спиртами, полученными из кукурузы или сахарного тростника.

Естественно, качество напитка в результате снизилось, что негативно сказалось на его международной репутации. Бизнесмены из мексиканского штата Халиско, которым порядком надоело засилье иностранных производителей и продавцов текилы, объединились с целью взять под свой контроль ее изготовление. В 1997-м году их усилиями национальный напиток был официально признан достоянием Мексики.

Местные производители гарантировали качество напитка и его соответствие всем нормам, прописанным в законе, регламентирующем производство, а правительство поддержало их различными региональными субсидиями, которые выделялись для развития сельского хозяйства. Благодаря этому текила стала соответствовать официальным мексиканским стандартам производства, ее изготовление подвергается строгому контролю, чтобы в качестве сырья использовалась исключительно голубая агава без каких-либо посторонних добавок.

Основная идейная установка компании Tequila Quiote S.A. заключается в изготовлении качественного напитка, отвечающего всем установленным мексиканским правительством нормативам, имеющего при этом приемлемую цену. Сегодня продукция, произведенная на этом предприятии, пользуется спросом не только на местном, но и на международном рынке. Производственные мощности компании Tequila Quiote S.A. составляют около 250 тыс. литров текилы в месяц.

Примерно столько же напитка в то же время может проходить процесс выдержки. Текилу, произведенную на заводе Tequila Quiote S.A., иногда сравнивают с коньяком. Дело в том, что завод расположен в Атотонилсо эль Альто, где вода значительно мягче, нежели в других регионах штата Халиско. Этими свойствами обусловлен неповторимый характер текилы El Toril.

El Toril Reposado Эта текила отличается мягкостью и благородством вкуса. El Toril Reposado производится в соответствии с традициями и выдерживается в бочонках из древесины дуба. Вкус этой текилы необычайно гармоничен. Именно поэтому El Toril Reposado считается идеальным вариантом для приготовления различных коктейлей.

El Toril Gold Эта текила имеет легкий, едва заметный желтоватый оттенок. El Torill Gold славится мягким вкусом со свежими оттенками тропических фруктов. Крепость напитка составляет 40%. По мнению знатоков, эта текила идеально подходит для приготовления коктейля «Маргарита». Кроме того, она хороша в сочетании с пикантным вскусом «Сангриты». El Toril Gold не содержит посторонних добавок и искусственных ароматизаторов.

El Toril Silver Прозрачная текила с крепостью 40%. Ее приятный вкус достигается в результает правильной ферментации сока агавы и необычайной мягкостью воды из местных источников. El Toril Silver имеет нежный травяной аромат и мягкий, чуть сладковатый растительный вкус, переходящий в приятное солоноватое послевкусие. Эта текила хороша в составе коктейлей, но в полной мере оценить богатство оттенков ее вкуса и аромата лучше всего удастся, употребляя ее в чистом виде.

Расширения для joomla