Закуски под водку

Холодные закуски (овощные) 
Капуста квашеная 

Огурцы, помидоры соленые 
Грибы соленые (если грибы - это овощи) 
Баклажаны фаршированные (жареные с чесноком или квашеные) 
Салат из свеклы с чесноком, черносливом (или курагой) и сметаной 
Картофель отварной с луком и растительным маслом 
Закуска из редьки (с перцем, растительным маслом и лимонн. соком) 
В качестве дополнительной приправы к вышеперечисленным блюдам приветствуется зелень (укроп, петрушка, сельдерей и др.) 

Холодные закуски (мясные) 
Холодец (студень, зельц - студенч.) с хреном 
Свиное сало соленое, с чесноком (в ограниченных количествах) 
Бастурма (в ограниченных количествах), можно с горчицей 
Заливной язык, заливное мясное (или рыбное), с хреном или горчицей 
Cеледка с луком и подсолнечным нерафинированным маслом 
Икра слабосоленая (красная, черная, другая), можно в виде бутербродов со слив. маслом 
Рыба красная свежепросоленная (семга, горбуша, лосось, кета, пр.) с лимонным соком и хреном ( по вкусу) 

Горячие закуски (первые блюда) 
Солянка сборная мясная 
Солянка сборная рыбная 
Щи кислые 
Щи суточные 
Борщ 
(все вышеперечисленные блюда со сметаной) 
Уха! (особенно - на рыбалке) 

Горячие закуски (вторые блюда) 
Разнообразные блюда из телятины, говядины, свинины 
Рыба жареная с луком и лимонным соком 
Картофель отварной с маслом 
Картофель жареный на постном масле с луком 
Пельмени (настоящие) 
Блины с красной икрой или семгой

• < Назад
• Вперёд >

ваш гид по спиртным напиткам- самый полный обзор-

все коньяки, водки, ликеры и пиво, все марки текилы, шотландского и ирландского,

американского и японского виски,  все марки рома и джина,

все очень подробно о вине и шампанском,

культуре пития, юмор и еще очень многое другое!