Текила Casa Noble

Casa Noble – текила ультра-премиум класса. Ее оценят любители натуральных продуктов и аутентичных технологий производства.

Casa Noble производится исключительно из 10-летней голубой агавы, которая проходит 100% натуральный процесс ферментации с последующей тройной дистилляцией сырья. Гасиенда, где начиналось производство этой текилы, существует еще с 1770-го года. Промышленное производство текилы начато в 1990-м году.

Владельцы компании с почтением относятся к ее долгой истории, стараясь сохранить традиции производства. Компания Casa Noble подвергает строжайшему контролю каждую мельчайшую деталь производственного процесса, начиная от выращивания голубой агавы и заканчивая длительным процессом старения готовой текилы, что обеспечивает ее уникальные свойства и неповторимый аромат. Один из важнейших факторов, определяющих качество этого напитка — это хорошее сырье для производства.

Компания Casa Noble владеет плантациями для выращивания агавы, общая площадь которых равняется примерно 3 тыс. гектаров. Те сорта текилы, которые относятся к классу «Премиум», производят из сердцевины растений с собственных плантаций, расположенных в регионах с наиболее оптимальным составом почвы. Таковые находятся в горах неподалеку от города Текила, в мексиканском штате Халиско. Текила Casa Noble прошла специальную сертификацию, получив от министерства сельского хозяйства США особый документ, подтверждающий, что она является органическим продуктом.

Это весьма актуально сегодня, когда экологически чистые товары в тренде. Хотя текилу вряд ли можно считать неотъемлемой частью здорового рациона, однако можно быть уверенным, что агава, из которой ее готовят, выращена без применения различных химических удобрений. При производстве Casa Noble используются те же технологии, какими пользовались мексиканцы еще 300 лет тому назад. Эту текилу делают исключительно из голубой агавы без добавления спиртов, полученных из кукурузы или сахарного тростника, что снижает качество напитка.

Плоды томят в специальных печах конусообразной формы, выложенных камнем, около 38-ми часов, после чего извлекают из них нектар. Его троекратно подвергают дистилляции. После этого полуфабрикат проходит процесс брожения, причем производители строго следят за тем, чтобы при этом не использовались какие-либо искусственные добавки. Готовая текила марки Casa Noble хранится в бочонках, сделанных из древесины французского белого дуба.

Компания Casa Noble выпускает несколько вариантов этого благородного напитка, которые можно разделить на две серии: основная линия и ограниченная серия, выпускаемая только на заказ.

Casa Noble Вlanco Это первоклассная текила с малым сроком выдержки. Ее разливают в прозрачные выдувные стеклянные бутылки с
оригинальной этикеткой из олова с гравировкой. Casa Noble Blanco Crystal Эта текила относится к эксклюзивной серии. Производители дали ей название Crystal, так как она по мнению многих знатоков по своим качествам превосходит все другие виды подобных напитков класса «sylver». Этот изысканный напиток — настоящий бриллиант, идеальная текила, что подтверждается золотыми наградами с выставки в Сан-Франциско.

Casa Noble Blanco Crystal разливается в прозрачные бутылки из выдувного стекла с оловянной этикеткой.

Casa Noble Anejo Reserva Especial Производство этого эксклюзивного вида текилы начато около 14-ти лет назад. Изысканность напитка определяется особым способом выдержки. Для этого текилу помещают в бочки из белой древесины французского дуба на срок от трех до пяти лет. Casa Noble Anejo Reserva Especial имеет глубокий золотой тон, необыкновенный аромат и мягкий вкус с лесными и фруктовыми нотками. Эти качества позволили ей войти в число лучших крепких спиртных напитков в мире по мнению ценителей и знатоков.

Casa Noble Anejo Reserva Especial — гордость компании. Эта текила выпускается ограниченным тиражом и разливается в уникальные выдувные бутылки из темного стекла, украшенные оловянными этикетками. Среди истинных ценителей текилы Casa Noble оказался и знаменитый гитарист Карлос Сантана. В 2011-м году музыкант не только стал обладателем пакета акций компании Casa Noble Tequila, но и вошел в совет ее директоров. По словам Сантаны, кроме любви к текиле стать одним из ее производителей его побудили симпатии к основным принципам, которых придерживается компания Casa Noble. Среди них такие, как верность своим принципам, преданность делу и неиссякаемый энтузиазм.

• < Назад
• Вперёд >

ваш гид по спиртным напиткам- самый полный обзор-

все коньяки, водки, ликеры и пиво, все марки текилы, шотландского и ирландского,

американского и японского виски,  все марки рома и джина,

все очень подробно о вине и шампанском,

культуре пития, юмор и еще очень многое другое!