Zexmart- гид по спиртным напиткам - История текилы Legenda del Milagro

23 Август 2016

Бесплатная доставка запчасть для кофемашины philips.

популярная доска объявлений

История текилы Legenda del Milagro

Компания Milagro (Милагро) была основана Моизесом Гуинди и Даниэлем Шнивейсом, уроженцами Мехико, которые, будучи еще совсем milagro
молодыми, познакомились в колледже.

Оба горели желанием продолжать дело своих отцов, занимавшихся производством текилы.

Так, однажды они решили создать самую качественную марку данного алкогольного напитка, доведя до совершенства старую технологию производства, которая не менялась на протяжении очень долгих лет.

Таким образом, благодаря упорству предприимчивых молодых людей, спустя некоторое время появилась на свет превосходная текила, названная Milagro (Милагро).

Сегодня, как и несколько веков назад, Milagro (Милагро) изготавливается только вручную, без применения какой-либо современной техники и компьютерных технологий. Поэтому выпускается этот благородный напиток в сравнительно небольших количествах. Для изготовления текилы Milagro (Милагро) используется только отборная, зрелая и качественная голубая агава, возраст которой не должен превышать 12-и лет. Выращивается это растение в особых климатических условиях в мексиканском штате Халиско.

Секретом производства компании Milagro является то, что очищенный плод агавы очень долгое время томится в глиняной печи, благодаря чему агава дает более качественный и ароматный сок, который проходит не одну и даже не две дистилляции, а целых три. Поэтому на свет рождается текила, аромат и вкус которых превосходит все ожидания.

Однако компания Milagro (Милагро) за все свое существование не раз сталкивалась с серьезными неприятностями. Военные стычки в Мексике 20-х годов привели к полному закрытию предприятий, которые занимались выпуском крепкой алкогольной продукции. В число закрывшихся попала и компания Agava Sun Isidro, производящая текилу марки Milagro (Милагро). Часть завода, где находились дистилляторы, была полностью разрушена. Что-то, конечно, удалось вывезти, но вот бесценные рецепты по приготовлению текилы и чертежи старинных глиняных печей для карамелизации голубой агавы были потеряны в образовавшемся беспорядке, казалось бы, уже навсегда. Но нет, примерно через 10 лет после того, как в Мексике начали затихать войны, документы были обнаружены в укромном тайнике, в районе штата Халиско. Благодаря этой находке, заново были отстроены традиционные глиняные печи, и великолепная текила Legenda del Milagro(Милагро) снова стала производиться по старинным рецептам.

Название текилы Legenda del Milagro в переводе на русский язык означает «чудо». И действительно — тот факт, что этот напиток возродился буквально «из пепла», другим словом, кроме как «чудо», и не назовешь. Основа любой текилы бренда Legenda del Milagro (Милагро) — это 100 процентные спирты, дистиллированные только из голубой агавы, выращенной на благородных почвах мексиканского штата Халиско, совсем недалеко от живописного городка Текила. Коллекция Legenda del Milagro(Милагро) — это отличный подарок для настоящего ценителя хорошей и качественной мексиканской текилы.

Текила Legenda Del Milagro Silver — это самая молодая текила из линейки Milagro премиум класса, которая за счет тройной дистилляции обладает невероятно маслянистой и мягкой текстурой. В отличие от других текил данной категории, Milagro имеет во вкусе не только тона сока голубой агавы, но и воздушные нотки обжаренных фруктов. В 2008 году текила Legenda Del Milagro Silver (Легенда Дель Милагро Серебро) получила двойную золотую медаль на международном конкурсе World Spirits Competition в Сан-Франциско за свое высокое качество и уникальный, неповторимый вкус и волнующий аромат. Цвет этого напитка прозрачный, без единого дополнительного блика по краям бутылки. Аромат очень приятный, раскрывающийся яркими тонами цитрусовых и легчайшими оттенками сока голубой агавы. Вкус текилы Legenda Del Milagro Silver очень мягкий, даже воздушный, в нем прослеживаются сладковатые тона голубой агавы и жареных фруктов. В продолжительном послевкусие присутствуют горьковатые нотки цедры, ванили и сочного лимона. Пить эту текилу лучше всего в чистом виде со льдом и лимоном и обязательно мелкими глоточками, чтобы полностью ощутить замечательный вкус этого благородного напитка. Крепость напитка обычно не превышает 40 процентов.

Текила Legenda Del Milagro Reposado (Легенда Дель Милагро Репосадо) Выдерживается эта текила в течение 6-ти месяцев в бочках, которые были сделаны из лучшей породы английского дуба. Цвет напитка золотистый с ярко-желтыми отблесками по краям бутылки или бокала. Аромат душистый с яркими фруктовыми оттенками и нотками пчелиного воска и пряностей. Вкус, благодаря тройной дистилляции, становится невероятно мягким, а в букете заметны медовые, ореховые, агавовые и фруктовые тона. Употреблять этот божественный напиток лучше всего в чистом виде, очень маленькими глоточками из коньячного бокала, чтобы успеть ощутить все превосходство вкуса и запаха. Содержание алкоголя в этом напитке не должно превышать 40 процентов.

Текила Legenda del Milagro Single Barrel (Легенда дель Милагро) Выдержка этой мексиканской текилы составляет не менее 2-х лет в дубовых бочках, сделанных по старинным традициям без единого гвоздя и других дополнительных материалов. Цвет напитка бледно-каштановый, с нежными желтыми отблесками по краям оригинальной бутылки. Букет исключительно богатый, яркий и привлекательный. В нем чувствуются нотки дубовой стружки, пряностей и фруктов. Послевкусие очень богатое и запоминающееся. Крепость напитка составляет не более 40 процентов.

Расширения для joomla